| Sensory characteristics and preference mapping of breast and thigh chicken meat from commercial broiler and crossbred chickens K Nantachai, N Hongphan, S Tamangklang Proc. Summer Program Sens. Eval. SPISE, 58-70, 2007 | 6 | 2007 |
| Study of Partial Substitution Levels of Wheat Flour with Purple Sweet Potato Puree on Qualities of Brownies N Hongpan, K Chainarong, S Kalawong Burapha Science Journal, 1745-1761, 2021 | 1 | 2021 |
| ผลของอัตราส่วนวัตถุดิบและสภาวะการอบด้วยไมโครเวฟต่อคุณภาพของข้าวเกรียบมันเทศ อนุธิดา ศรีทา, ศศิธร เคนอรุณ, นวพร หงส์พันธุ์, พรชัย พรหฤทัย, ... วารสารสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา ISSN 2774-1176 (Online …, 2022 | | 2022 |
| ผลของสารห่อหุ้มเซลล์ที่ต่างกันต่อการเหลือรอดของ Lactobacillus plantarum และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ไอศกรีมซอร์เบทมะม่วง: Effect of Different Coating Materials on the Survival of Lactobacillus … ทิพรักษ์ วงษาดี, เมขลา แจ้งอิ่ม, เอื้อม พรสันทนะ, นวพร หงส์พันธุ์ วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา 27 (3), 1666-1684, 2022 | | 2022 |
| Effect of Different Coating Materials on the Survival of Lactobacillus plantarum and Quality of Mango Sorbet T Wongsadee, M Jang-im, A Santhana, N Hongpan Burapha Science Journal, 1666-1684, 2022 | | 2022 |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเม่าหมี่เสริมมันเทศสีม่วงฉาบ นวพร หงส์พันธุ์ และ ดาราวดี นรมาตร์ วารสารสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา ISSN 2774-1176 (Online …, 2021 | | 2021 |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอาลัวจากแป้งข้าวไรซ์เบอร์ รี่ นวพร หงส์พันธุ์, กีรติ เงินสมบัติ, อินทุพร รัตนพิบูลย์ วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา 24 (2), 782-794, 2019 | | 2019 |
| Development of Kanom Ar-lua Products from Riceberry Flour N Hongpan, K Ngensombat, I Rattanaphiboon Burapha Science Journal 24 (2), 782-794, 2019 | | 2019 |
| ผลของแป้งกล้วยดัดแปรและสารให้ความคงตัวทางการค้าต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ และทางประสาทสัมผัสของไอศกรีมนมสด นวพร หงส์พันธุ์ และจันทรสุดา อดุลยศักดิ์สกุล วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 44 (2(พิเศษ)), 217-220, 2013 | | 2013 |
| Physical properties, chemical composition and sensory characteristics of Thai indigenous and crossbred chicken meat N Hongpan, K Nantachai Warasan Witthayasat Kaset, 2010 | | 2010 |
Soontreeya KalawongBansomdejchaopraya Rajabhat Universityยืนยันอีเมลแล้วที่ bsru.ac.th
